Lähivuosina järjestäjien on ratkaistava yhtälö, jossa tapahtuma nojaa oluisiin, mutta yleisön alkoholin käyttö vähenee.
Loppuviikolla Lutakonaukiolle levittäytyvää OlutSatamaa voi luonnehtia jo perinteiseksi, sillä tapahtuma täyttää tänä vuonna 10 vuotta. Tapahtuma perustettiin kuumimpaan pienpanimobuumiin vuonna 2016.
– Silloin tapahtuma oli ehkä enemmän oluthifistelijöille, kävijäporukka miesvoittoista ja kävijöiden ikähaarukka pääosin 25–40 vuotta, muistelee tapahtuman toinen perustaja Roosa Pihlajamäki.
Kymmenessä vuodessa moni asia on muuttunut. Tarjolle on tullut esimerkiksi paljon muutakin kuin olutta.
– Tapahtuma on avoimempi kaikille kävijöille. Ikähaarukka on kasvanut molempiin suuntiin, vaikka 25–40-vuotiaat ovat edelleen isoin ikäryhmä. Ja ainakin järjestäjien osaaminen ja ennakointikyky on kasvanut, Pihlajamäki sanoo.
Vuosien varrella myös pienpanimoiden toiminta on kehittynyt.
Tapahtuma on avoimempi kaikille kävijöille.
– Alkuun ulkomaisia pienpanimoita pidettiin laadukkaampina, mutta ei enää. Pienpanimot ovat myös oppineet toimimaan kannattavammin laadusta tinkimättä.
Kuumin pienpanimobuumi on viilentynyt, mutta koska yleisön kirjo on kasvanut, on tapahtuma pysynyt toistaiseksi kannattavana. Lähivuosina järjestäjien on ratkaistava yhtälö, jossa tapahtuma nojaa erilaisiin oluisiin, yleisön alkoholin käyttö vähenee ja alkoholittomien oluiden tekeminen ei ole pienpanimoille ihan helppoa.
– Nyt jo näkyy, että tarjolla on yhä enemmän myös matala-alkoholisia juomia, Pihlajamäki sanoo.
– Aika näyttää, onko tämä trendi vai pysyvä suunta. En ole huolissani tapahtuman puolesta. Tapahtuma seuraa aktiivisesti trendejä ja sitä viedään siihen suuntaan, joka palvelee asiakkaita parhaalla mahdollisella tavalla, hän jatkaa.
Tapahtuman ohjelmassa on oluen maistelun ohella muun muassa olutjoogaa, bingoa ja olutakrobatiaa. Tapahtuman musiikista vastaavat Concrete Men, Radio Vibes, Nelosolut ja Big Beaver Boogie Band.
Juhlavuoden kunniaksi tapahtuma on kolmepäiväinen ja torstaina alueelle pääsee maksutta.
Lisäpäivän vuoksi tapahtumaan on otettu myös ennätykselliset 30 panimoa.
– Yksi panimo tuo yleensä 6–12 erilaista juomaa, joten tarjolla on yli 200 erilaista juomaa, Pihlajamäki kertoo.
Kaksipäiväisenä tapahtuma on kerännyt noin 6 000 kävijää. Juhlavuoden tavoite on suurempi.
– Odotetaan 7 000–8 000 kävijää, mutta säähän sen lopulta ratkaisee. Samana viikonloppuna on myös paljon muita menoja kaupungissa, mutta toisaalta se saa ihmiset myös liikkeelle.
OlutSatama Jyväskylän Lutakonaukiolla 11.–13.6. Lisää viikonlopun tapahtumista sivulla 12.