OlutSatamassa voi alkoholijuomien lisäksi tutustua alkoholittomaan juomatarjontaan.
Jyväskylän Lutakonaukion OlutSatama tarjoaa tänä vuonna kävijöilleen uusia makuja juomien ja ruokien muodossa 16.–17. kesäkuuta. Uutta on myös aktiviteettipuolella: Lutakonaukiolle saadaan golfsimulaattori Hienoo Peliä -yhteistyökumppanilta.
Tänä vuonna mukana on 25 pienpanimoa, tietää tapahtumajohtaja Roosa Pihlajamäki. Suomen lisäksi panimoita on mukana esimerkiksi Virosta ja Unkarista.
– Olemme panostaneet tänä vuonna hyvin paljon muuhunkin kuin olueen. Tarjoamme erilaisia vaihtoehtoja, kuten valmiita juomasekoitteita, lonkeroita ja alkoholittomia juomia.
Tapahtumajohtajan oma suosikkijuoma viime vuodelta on mustikan ja vaniljan makuinen hapanolut.
Pihlajamäki on huomannut alkoholittomuuden olevan nouseva trendi, ja OlutSatama pyrkii vastaamaan tähän kysyntään.
– Haluamme tarjota näköalaa, mitä kaikkea on saatavilla alkoholittomana. Kaupoissa on toistaiseksi aika suppea valikoima eivätkä pienet panimot kauheasti tee alkoholittomia tuotteita, koska se on todella kallista.
Alkoholittomien tuotteiden valmistus on kallis investointi, koska se vaatisi erillisen laitteiston.
Olemme panostaneet tänä vuonna hyvin paljon muuhunkin kuin olueen.
Vaikka pienpanimoilla on ollut vaikeat ajat koronapandemian takia, ei se OlutSataman järjestelyissä ole enää näkynyt. Halukkaista panimoista on ollut jopa ylitarjontaa, eivätkä kaikki ole päässeet mukaan.
– Pienpanimot, jotka ovat nyt pystyssä, voivat aika hyvin ja osallistuvat mielellään tapahtumiin pyrkien normalisoimaan toimintaa siihen mitä se on ollut aikaisemminkin. Tietenkin näinä aikoina osa aiemmin mukana olleista panimoista on poistunut markkinoilta.
Ruoan hinnan nousu on nostanut myös panimoiden tuotantokustannuksia.
Pihlajamäki kuitenkin uskoo, että tapahtumassa myytävien tuotteiden hinnat eivät nouse radikaalisti.
– Jonkin verran hinnat varmaan nousevat, mutta eivät merkittävissä määrin. Yleensä tapahtumissa, joissa markkinoidaan tuotetta, hinnat pidetään maltillisina.
OlutSatama järjestetään tänä kesänä seitsemättä kertaa. Tapahtumajärjestelyt alkavat siis jo tulla selkärangasta.
– Loppumetreillä tulee aina joitain muuttujia. Suhtaudun siihen nykyisin aika rauhallisesti, koska tiedän, että näin se menee. Kokemusta on jo sen verran, että jokin ratkaisu aina kaivellaan.
Tapahtumajohtaja kehuu asiakkaiden suhtautumista tapahtuman luonteeseen: paikalle ei tulla vetämään alkoholia kaksin käsin, vaan siihen suhtaudutaan maistelutapahtumana.
Ehtivätkö sitten järjestäjät maistelemaan oluita ollenkaan? Muutamia, toteaa Pihlajamäki.
– Muutamaa olutta ehtii aina pienen määrän jossain yhteydessä maistamaan. Kyllä se on niin, että käymme muissa tapahtumissa vierailemassa ja siellä maistelemassa, mitä uutuuksia on.
Kokeneet OlutSatamassa kävijät tietävät jo odottaa olutjoogaa ja -akrobatiaa. Iltoja rytmittävät Fillaripianisti sekä eri livebändit. Myös kotioluen panijat voivat tuoda juomansa raadin arvosteltavaksi.
Lippuja tapahtumaan voi ostaa ennen tapahtumaa internetistä tai ovelta alueelle saapuessa, mikäli tilaa on.
Ensi vuoden tapahtuman lipunmyynti alkaa heti tämän vuoden OlutSataman jälkeen. Ensi vuonna OlutSatama järjestetään 14.–15. kesäkuuta.
– Joka vuosi on jotain uutta, sen voin luvata, Pihlajamäki päättää.